Vitajte
V bistre, kde každý všedný aj výnimočný deň pripravujeme výdatné raňajky, fajnové obedové špeciály aj výborné večere. V bistre, kde poctivé jedlo párujeme s naturálnym vínom, kde počas celého dňa rozvoniava výberová káva od vyhlásených pražiarov a kde sa vzduchom nesie dobrá nálada. Tešíme sa na vás na Grösslingovej 26, priatelia!


MENU
To, že raňajky sú základ hovorí kadekto a my tiež. Cez týždeň vám ich servírujeme do 11:00, cez voľné dni brunchovo až do 15:00. V strede dňa ochutnáte vždy iný obedový špeciál a večer? Čas na plný tanier, malý snack, vermutové drinky alebo naturálne víno. Rozhodnutie bude na vás!
Raňajky servírujeme každý deň od 8:00 do 11:00, cez víkend a sviatky do 15:00
€7,90
Naša praženica
pripravená na masle alebo s naším lečom a kváskový chlieb | A: 1,3,7
€7,90
€9,90
Turecké vajce
2 farmárske vajíčka, jogurt, chrumkavé čili, bylinky, pražené arašidy, kváskový chlieb | A: 1,3,5,6,7
€9,90
€8,50
Párky & vajíčko
3 ks párkov z Myjavy, farmárske vajce, horčica a kváskový chlieb | A: 1,3,10
€8,50
€10,90
Vajíčka Benedict
prosciutto, holandská omáčka a domáci muffin | A: 1,3,6,7
€10,90
€9,90
Chlieb vo vajci
šľahaná ricotta, bazalkový sirup a čerstvé paradajky | A: 1,3,7
€9,90
€9,90
Lievance s jogurtom
jahodovým rozvarom a mätou | A: 1,3,7
€9,90
€7,90
Domáca treska s rožkom
fritované kapary a kôprový olej | A: 1,3,4
€7,90
€8,90
Toast s hráškom
rastlinná feta, mätový šalát, everything bagel seasoning | A: 1,11
€8,90
| A: 1,6,7
Labneh
čili maslo, pečené bylinky, kváskový chlieb //servírujeme celý deň//
| A: 1,6,7
€9,90
€9,90
€7,90
Grillcheese sendvič
v kváskovom chlebe zapečený syr Chedar, Gouda a naše kimchi //servírujeme celý deň// | A: 1,4,6,7
€7,90
Dám si navyše
vajíčko (1,5€)
párok (2€)
maslo (1,5€)
šunka/prosciutto (2,5€)
miešaný listový šalát s korením dukkah (3€)
Kečup (1€)
horčica (1€)
naše kimchi (2,5€)
sriracha majonéza (1,5€)
Obedový špeciál na tento týždeň 28.07 - 01.08. 11:45 - 15:00
Pondelok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Krém z červenej šošovice | A: 7
Pečené kuracie stehno so štuchanými zemiakmi a kompót | A: 7
Hráškové risotto s ricottou a mandlami | A: 7,8
Utorok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Zeleninová s haluškami | A: 1,3,9
Bravčový stroganoff s tarhoňou | A: 1,3,6,7
Listový šalát s grilovaným hermelínom a brusnicová omáčka | A: 7
Streda
Kurací vývar | A: 1,3,9
Špenátová s krutónmi | A: 1,7
Hovädzí pečený krk s paradajkovou omáčkou a knedľa | A: 1
Vegetariánské boloňské cestoviny s parmezánom | A: 1,3,6,7
Štvrtok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Cibuľová polievka | A: 6,7
Rybacie krokety s kalerábovým prívarkom a pečené baby zemiaky | A: 1,3,4,7
Mac&Cheese s tofu | A: 1,3,6,7
Piatok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Batátový krém | A: 7
Butter chicken s ryžou a naanom | A: 1,3,6,7,10,11
Pečený baklažán s kuskusom a tahini dressingom | A: 1,6,11
polievka dňa + hlavné jedlo €10,90
Večere servírujeme pondelok - piatok
od 17:00 do 21:00
od 17:00 do 21:00
Snacks
€4,90
Kurací vývar
rezance, koreňová zelenina | A: 1,3,9
€4,90
€13,90
Hovädzí tatarák
s údeným vaječným žĺtkom, syrom Alpesi a hriankou | A: 1,3,7,10
€13,90
€12,90
Kuracie pečienky na chlebe
s petržlenovým šalátom, cibuľkou a feferónkami | A: 1,7
€12,90
€9,90
Labneh
s chrumkavým čili maslom, pečenými bylinkami a chlebom | A: 1,6,7
€9,90
€7,90
Vyprážaná hliva
so sriracha majonézou | A: 1,3,6
€7,90
€8,90
Krémová ricotta
s pečenými rajčinami, bazalkou a hriankou | A: 1,7
€8,90
Hlavné jedlá
€18,90
Vyzretá bravčová kotleta
s pyré z pečených batátov a pak choi | A: 4,6,7
€18,90
€14,90
Kurací supreme
so šalátom Tabouleh a labnehom | A: 1,7,11
€14,90
€13,90
Vyprážaný syr
s maslovými zemiakmi a tatárskou omáčkou | A: 1,3,7,10
€13,90
€13,90
Pečený karfiol
s kokosovým prívarkom a koriandrovou salsou | A: 8,10,11
€13,90
€13,90
Zemiaky z pahreby
s letnou bryndzou a cibuľkou | A: 7
€13,90
€13,90
Domáca cestovina
podľa dennej ponuky | A:
€13,90
Sladké
€6,90
Tiramisu
| A: 1,3,7
€6,90
€8,90
Makový koláč
s bielou čokoládou a červeným ovocím | A: 7
€8,90
Niečo k vínu
€4,90
Údené mandle
| A: 8
€4,90























